品得春茶一口鮮，勝過人間三月天。3月31日，“浙里品好茶心歸天臺山”2023年天臺山云霧茶開茶節(jié)在石梁鎮(zhèn)舉行，眾多國內茶界專家、學者齊聚一堂，在神山秀水間以茶會友、品茗結緣。
原杭州市人民政府市長、原臺州市市委書記、中國國際茶文化研究會名譽會長孫忠煥，臺州市五屆政協主席陳偉義，著名學者、復旦大學教授錢文忠，臺州市五屆人大常委會副主任、臺州市茶文化促進會會長周先苗，中國國際茶文化研究會副會長、中國茶葉學會副理事長、浙江大學茶葉研究所所長王岳飛，中國農業(yè)科學院茶葉研究所副所長、茶樹資源與改良研究中心主任、研究員王新超，中華全國供銷合作總社杭州茶葉研究所紀委書記、正高級工程師唐小林，浙江廣播電視集團黨委委員、副總編輯許東良，縣委副書記、縣長王欣東共同啟動開茶節(jié)。縣領導陳石秀、李欠勇、徐龍強、姚峰、馬威，市縣有關部門負責人、龍頭茶葉企業(yè)代表以及全國知名媒體、網紅達人參加活動。
王欣東代表天臺縣委縣政府，對各位來賓的到來表示熱烈歡迎。他說，天臺山種茶歷史悠久。早在東漢末年，高道葛玄就已在此種植茶葉，開江南種茶之先河。近年來，我們大力推進茶產業(yè)高質量發(fā)展，目前，擁有10萬余畝生態(tài)茶園。本次開茶節(jié)，我們將舉辦系列活動，講好茶故事，傳播天臺山文化。借此機會，懇請各位領導、專家，為振興天臺山云霧茶把脈支招、多獻良策，讓更多人品味天臺佳茗，感受天臺山文化之妙。
錢文忠說，中國茶產地和產業(yè)品牌眾多，但是天臺的茶文化因其高古性、源頭性、傳播性和深厚的文化性，傲立于中國茶界。由衷希望并相信天臺的茶文化在未來能走向更高邁的境界，超越傳統(tǒng)的茶葉分類以及地域、氣候的概念。如果天臺的云霧茶能夠從“天臺青”的思路出發(fā)，唱響“云霧茶青、海晏河清”，這將是悠久深厚的天臺山文化對中華民族乃至全人類作出的一個嶄新貢獻。
活動現場，舉行了祭茶儀式，共同祈愿天臺山云霧茶的豐收；“中國藍研學合作基地”落戶我縣，一場場以“茶”為主題的活動將帶領中國藍研學的少年們深入江南茶祖之鄉(xiāng)、感受茶文化、體驗茶韻味，領略充滿意趣的國風之旅；浙江廣電集團音樂調頻音樂創(chuàng)作營揭牌，熱愛音樂的年輕人將在我縣汲取靈感、感悟真知、觸發(fā)共鳴，為天臺提供更多優(yōu)秀的原創(chuàng)音樂作品；推介的天臺山云霧茶旅線路，邀請四方賓朋到天臺來一場茶香四溢的心靈之旅；舉辦天臺茶產業(yè)發(fā)展主題沙龍，探討茶文化、茶產業(yè)、茶科技統(tǒng)籌發(fā)展。除此之外，游客們還可以在山野茶市、親子茶園、茶百戲表演等活動中品茶意詩意、悟禪茶一味，感悟生活的美好。
神山秀水出佳茗，天臺山云霧先后被授予中華文化名茶、國家地理標志證明商標、中華老字號等諸多稱號，斬獲國內外各類評比獎項200多個。近年來，天臺堅持打生態(tài)牌、走綠色路，以茶為媒、撬動農文旅融合發(fā)展，促進茶企茶農增產、增效、增收，走出了一條共同富裕新路子。目前已形成10.3萬畝高山生態(tài)茶葉產業(yè)帶，其中通過綠色認證面積達6.2萬畝，擁有現代茶葉加工企業(yè)30多家，專業(yè)合作社120家，構建起以綠、黃、紅、白四大產品體系，年產茶葉總量3000多噸，總產值4.5億多元。
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